洋
蔥
炒雞蛋
不知道吃什么,就試試這道簡(jiǎn)單美味又下飯的洋蔥炒蛋!鮮味無(wú)比,大人小孩都愛(ài)吃!
烹飪材料
食材:
雞蛋、青紅椒、洋蔥
調味料:
東古百味鮮蠔油、東古料酒、東古雞粉、東古醬油、白糖、鹽、面粉
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烹飪步驟
青紅椒、洋蔥切斜刀塊
碗里打入五個(gè)雞蛋,加入一勺料酒打發(fā)開(kāi)來(lái)
鍋里熱油,倒入雞蛋炒熟盛出備用
另起鍋燒油,倒入洋蔥和青紅椒,炒至斷生后倒入雞蛋
再倒入雞蛋,加入一勺東古雞粉,一勺東古百味鮮蠔油,一勺東古醬油,一勺白糖,半勺鹽和半碗淀粉水翻炒均勻即可